Нарезка сырная, мясная, овощная. Салат с красной рыбой в тарталетках. Жюльен из грибов и курицы. Пирог с семгой и овощами в духовке. Свиные отбивные с запечённой с сыром цветной капустой. Фрукты. Напитки. Десерт - груши в вине.
Закуски, салаты, горячее, торт... Перечисляю просто)) На горячее я часто делаю домашнюю буженину. Как вариант: свинина-гармошка, или мясной шар (погуглите) Картофель Буланжер (гарнир) Закусочные рафаэллки Из салатов очень нравится Анастасия: он одновременно и сытный, и по вкусу интересный, и сочный из-за овощей. Куриная пастрома или терин или куриный рулет на закуску Тарталетки с любой начинкой Фаршированные запеченные шампиньоны Канапе Роллы из блинчиков или лаваша с любыми начинками Фаршированные яйца Фаршированные перцы или помидоры (холодная закуска)
На День Рождения своего молодого человека я готовила: - на горячее - буженина - салат Анастасия - морковь по-корейски - мясная тарелка: куриный рулет, фаршированный овощами, ветчина, сырокопченая колбаса, сервелат - овощная тарелка: оливки, маслины, корнишоны, помидоры черри - рулетики из баклажанов с начинкой из сыра с чесноком и помидором - "стопочки" из свежих огурцов с творожным сыром с зеленью (на кружочки огурца намазать сыр, чередовать: огурец, сыр, огурец, сыр, огурец) - рыбная тарелка: скумбрия холодного копчения, кальмар горячего копчения - сырная тарелка - виргуны со свеклой и селедкой (а-ля ленивая "шуба": вареная свекла на терку, вареные яйца на терку, зеленый лук, майонез, сверху кусочек филе сельди) - фарш. перец с сыром и колбасой - на десерт Наполеон, фрукты
Лёлька
Искусственный Интеллект
(163390)
ой, прошу прощения: не виргуны (спутала), конечно, а волованы))))
Салаты : овощной и мясной Закуски : часто делаю сыр с майонезом и чесноком на помидорках или канапе, бутерброды Горячее : запеченная рыба/мясо/жаркое Свежие овощи, нарезка из фруктов Торт
А зачем именно готовить? Это ведь долго очень и сложно. Лучше закажите вкусные роллы, суши, пиццы и салаты в "Пироге" http://piroga24.ru/. Готовят очень вкусно, цены приятные. Всем гостям очень понравится! Рекомендую! :)