Andro Luporez
Оракул
(62577)
6 лет назад
В принципе можно. Мисо-паста это ферментированная (проквашенная) соя. Ну и фасоль можно тоже проквасить. Но в реале долго, и не факт, что у вас получится, даже из сои.
Легче купить корейскую твенджан (тяй) в коричневой коробочке. Она и доступнее и дешевле. Различие - мисо мелко перемолотая, твенджан с кусочками соевых бобов.