почему масло льняное горчит? можно ли его употреблять?

старое или неправильно хранилось

должна быть легкая горчинка но если она сильная то масло уже испортилось, его лучше держать в холодном месте с плотно закрытой крышкой

оно кроме плова и ткацких станков
никчемное

горчить не должно, советую из него сделать маску для волос)) нанести на волосы в чистом виде, пакетик сверху и оставить на час, потом смыть дважды, делать 1р в неделю.

Его можно кушать? Я им дерево покрываю, а тут такое...

масла могут прогоркать

От привычного всем подсолнечного или растительного масла вкус льняного отличается. Оно слегка горчит. Но естественный горьковатый привкус не стоит портить с прогорклостью испорченного масла.
http://izolna.net/interesno/gorchit.html
Вы хоть читайте инфу, перед тем, как купить что-то!
Чем подсолнечное масло не угодило?

Можно сварить из него хорошую олифу

Оно и так немного горчит. Смотрите срок годности. Если свежее, то норм. Если больше полугода и Вы не знаете как его хранили, то лучше от употребления внутрь отказаться. Кожу мажьте им.

Масло льняное горчит всегда, даже свежее при том что еще и пахнет залежалой рыбой, но при всем при этом говорят что оно очень полезное .Не знаю, была у нас бутылочка мы его использовали и больше я его в продаже не видел .Есть отбеленное только в художественных салонах, но то масло совсем для других целей. В голову как то не приходило использовать его в пищу. Но хорошо себе представляю, что в России и в северной Европе до открытия Колумбом Америки масло льняное наряду с конопляным было основным растительным маслом
.Максимальный срок годности любого растительного масла -год .Смотрите на упаковке

это всё не то... что лечишь то?

Срок хранения - 1 месяц, после того, как открыли.