дайте плиз рецепт маринада для чеснока из расчета на 3-4 головки?

Question

дайте плиз рецепт маринада для чеснока из расчета на 3-4 головки?

бегущая по волнам Ученик (137), закрыт 6 лет назад

Answer 1

На литр воды 1-1,5 ст ложки соли+2 ложки сахара+ уксус (если 9%, то 50-100 максимум грамм). Неплохо еще укроп добавить. Количество маринада зависит от размера головок от того, в какую посуду положите для маринования.

Также как и на 3-6 головок

Answer 2

чеснок солят молодой озимый, неполной спелости, а уже зима на носу.