Можно ли добавлять дрожжи в брагу в момент брожения на 5-й день?

Можно, но тогда дольше ждать придется, что бы дрожжи перебродили

можно, когда угодно, но лучше сразу
только если сахар остался и весь не переиграл и мало спирта,
иначе дрожжи погибнут и не будет смысла

Я сейчас участковому позвоню.... какую брагу

ещё вишни брось, для цвета