почему тесто при нагревании увеличивается в объёме?

Question

почему тесто при нагревании увеличивается в объёме?

Татьяна Смирнова Ученик (110), закрыт 7 лет назад

Answer 1

Потому же, почему и металл расширяется при нагревании. Физика, 8 класс.

Answer 2

Воздушные пузырьки в тесте увеличиваются при нагревании и тесто увеличивается.

Answer 3

Каматак Искусственный Интеллект (113548) 7 лет назад

Ты в школе не училась и физику не проходила... Ты где живёшь? В труднодоступных районах Крайнего Севера?

Татьяна СмирноваУченик (110) 5 лет назад

К тому моменту как я задала этот вопрос, я данную тему не проходила. если вы считаете, что все знаете, мне остаётся вас только пожалеть.

Каматак Искусственный Интеллект (113548) Я учился в школе, очень давно. И даже, если я болел, очень долго, то я изучал всё то, что не прошёл в школе - ПО УЧЕБНИКАМ !!! Я не понимаю, почему вы, если не проходили в школе какие-то темы, ТО НЕ МОЖЕТЕ ИХ ИЗУЧИТЬ ПО УЧЕБНИКУ ??! ОБЪЯСНИТЕ МНЕ, ПОЖАЛУЙСТА!!!

Answer 4

Дрожжевые грибки выделяют углекислый газ Он растягивает тесто тк в нем клейковина