Ваше мнение! Какую программу нужно для оцифровки VHS м MiniDV кассет выбрать? И почему? Желательно плюсы и минусы

Pinnacle Studio - простая, понятная, работает...

с чего вы взяли что MiniDV надо оцифровывать?

MiniDV (произносится [минидиви́]) — формат цифровой видеозаписи на магнитную ленту, использующий так называемое внутрикадровое сжатие DV. Mini DV применяется бытовых и профессиональных устройствах. Формат miniDV совершил революцию в видеоиндустрии, кардинально улучшив качество видеозаписи по сравнению с VHS, и позволив снимать (и монтировать) вполне профессиональные видеоматериалы в домашних условиях.

https://ru.wikipedia.org/wiki/MiniDV

Главное не в программах, а в технических средствах подключения устройств чтения VHS к компьютеру. Какие и куда шнурки собираетесь втыкать, любитель программ?

VHS надо чифровать аппаратно. все программы захватывают очень неравномерно.
Лучше на dvd диск. а уже потом, если надо, его рипать и перекодировать.
MiniDV не надо цифровать, это уже цифра. Его надо кодировать