Купила 2 саженца груш. Одна - Любимица Клаппа. Прочитала в инете, что она требует опылителя. Вопрос;

Всё правильно.

Практически любой, только должны цвести одновременно

Лучшие перекрёстные опылители груши «Любимица Клаппа» «Бере Боек», «Бере Жиффар», «Вильямс», «Деканка зимняя», «Ильинка», «Лесная красавица», «Оливье де Серр», «Панна», «Сен Жермен».

А вы живёте на отдалённом хуторе, где на километры ни одной груши, даже лесной?
Если так, то опылитель нужен, а если частный дом, или садоводство, то там достаточно опылителей.

Начнем с того, что все груши - перекрестно опыляемые культуры, т. е. ЛЮБОМУ сорту ОБЯЗАТЕЛЬНО нужен опылитель. может быть, другой сорт груши (абсолютно любой). Кроме того, в качестве опылителя для груши может выступать и яблоня (это одно семейство), но в этом случае урожая будет не так много.
Кроме того, всегда можно сговорится с соседом: я сажу такую грушу, а ты другую - мы так и поступили, ведь и с одной большой груши урожая вагон и маленькая тележка.