Почему ток холостого хода трансформатора очень мал и составляет несколько процентов от номинального тока ?

Ток холостого хода равен потерям в стали трансформатора. Эта величина потерь одинакова во всех режимах, что холостой ход, что максимальная нагрузка и зависит только от приложенного напряжения к первичной обмотке. Почему маленькая величина тока ХХ. В трансформаторе потери в стали неизбежны. При проектировании задачу стоит свести потери к минимуму, чтобы получить больше КПД. Если ток ХХ будет порядка порядка 50%, то и КПД будет на таком же уровне. Трансформатор будет работать сам на себя и эффективность его ни какая.