Смело ставь Windows 10 Pro Версия 1709 х64 бит и не парься. Как ставить смотри мой ответ здесь
https://otvet.mail.ru/question/205309880 и как отключить лишние, впустую пожирающие системные ресурсы службы здесь
https://otvet.mail.ru/answer/1892342024/cid-270611746/P.S. Чем раньше версия Windows 10, тем она глючнее. Знаю по личному опыту.