Какое предназначение электромагнитного пускателя? Подскажите зачем нужен электромагнитный пускатель? Что он делает?

да обычное реле, только мощное

Функцией магнитного пускателя является дистанционный запуск, поддержание комбинированного устройства

Как правило его применяют для пуска двигателей с большим стартовым током которым управляют дистанционно.
Обычные выключатели как правило не выдерживают большие мощности.

в основном для пуска трехфазных движков большой мощности, при коммутации от кнопки малой мощности он пропускает большую мощность

Пуска́тель электромагни́тный (магни́тный пускатель) — низковольтное электромагнитное (электромеханическое) комбинированное устройство распределения и управления, предназначенное для пуска электродвигателя, обеспечения его непрерывной работы, отключения питания, защиты электродвигателя и подключенных цепей, и иногда для реверсирования направления его вращения.

для запуска асинхронных двигателей где пусковой ток доходит до 7 номинальных

Электромагнитный пускатель нужен для дистанционного запуска двигателя, вот тут http://electricvdele.ru/elektrooborudovanie/elektrodvigateli/puskatel-elektromagnitnyj-220v-380v.html можете почитать про пускатель на 220 вольт. Еще в пускатели стоят различные защиты, к примеру как защита от короткого замыкания.

Для дистанционной коммутации нагрузки.

Подать на мотор сразу три фазы мгновенно, чтобы избежать импульса перекоса фаз., от него сильно страдает мотор, и управлять пуском двигателя из командного пульта, о чем выше и сказано....

В-первых, сихронизация включения фаз.
Во-вторых, возможность удаленного управления.
В-третьих, управление сильными токами через посредство слабых.
По принципу действия и устройству - совершенно классическое "реле", только с очень массивными контактами и соответственно мощным электромагнитом, чтобы их ворочать. Ну и заодно (раз уж предназначено для большого тока, возможных сильных разрядов) - хорошая пожарная защита, т. е. теплостойкая конструкция.

Магнитный пускатель это по сути мощное реле. И используется для коммутации силовых электрических цепей.

Если Вы знаете принцип работы реле, то магнитный пускатель то же самое, только имеет ряд особенностей дополнительных. Предназначается в основном для пуска электродвигателя и обеспечивает его беспрерывную работу. При необходимости отключает питание электродвигателя. Хороший выбор магнитных пускателей и другого электрооборудования есть на https://www.elektrokontaktor.ru. Мы всегда там с ребятами отовариваемся.