Эспрессо-это че за кофе?

Это очень крепкий кофе, который готовится в специальных Экспрессо машинах, где горячая вода проходит через кофе под сильным давлением и чашечку кофе можно сделать буквально за минуту (отсюда и название) . От этого сам напиток становится очень крепким. Кстати, дле экспрессо лучше всего использовать специальный кофе (отличается сортом и помолом).