Почему создали функцию : скрыть ответ, а не удалить ответ?

Потому что она просто не нужна.

И не будет этой функции дабы оградить нормальных пользователей от удаления нормальных ответов исходя из личных соображений.

Ответ может быть удалён за нарушения только Администрацией и модераторами.
https://help.mail.ru/otvety-help/violations/answers

Под каждым ответом/вопросом/комментом есть кнопка "пожаловаться".
Жмите, если есть действительно нарушение.

Ну, а ежели ничего не помогло, пишите в СП
support_otvety@corp.mail.ru
В теме письма укажите причину обращения.
Жалоба должна быть обоснована.

А то тут есть отдельные пользователи, которые закидывают СП ссылками на вопросы/ответы, в которых нет нарушений исходя из личной неприязни.
И Администрация вынуждена тратить своё время, отвечая на них.

Для более быстрого реагирования можно обратиться к внештатным модераторам.
Хотя в новой версии их списки скрыли, многие пишут по старой памяти.

По статистике ответы скрытые автором вопроса не превышают 5% от общего числа. Это малая величина от общего количества ответов.