Чем картошка, выращенная в вечной мерзлоте отличается от обычной?

Она сразу мороженная. Если, конечно, сможет там вырасти

да не чем

Вроде бы говорят, если в сильном холоде долго постоит, то она сладкой станет.
То вероятнее всего, если также выращивать, то будет сладкой.

Ничем.

Такая долго не "живёт"

Знаете в вечной мерзлоте картошка не растет только на грядках с просветом между грунтом и грядкой температура роста картофеля должна составлять это в земле плюс 10 плюс 14 градусов

В вечной мерзлоте ничего не растет. Я выросла в Магаданской области. Папа - любитель земли-огорода - делал насыпные грядки. Там и росла картошка (40-дневка), свекла и морковь, которые высаживали рассадой, капуста. огурцы-помидоры в теплицах. Колорадского жука действительно не было.