Салат из свежей капусты. Что в вашем представлении входит в его состав? Какая заправка?

Question

Салат из свежей капусты. Что в вашем представлении входит в его состав? Какая заправка?

Сорока@ Искусственный Интеллект (225346), закрыт 6 лет назад

Answer 1

Варианты
-капуста, соль
-капуста, соль, масло растительное,
-капуста, соль, майонез
-капуста, соль, растительное масло, лимонный сок
-капуста, соль, яблоко, масло растительное ( или без него)
-капуста, морковка, соль
-капуста, морковка, соль, масло раст
-капуста, морковка, соль, яблоко, масло растительное ( или майонез, или сметана, или вообще безо всего)
-капуста, морковка, свекла ( сырая) - далее по списку ( соль и прочее)
-капуста, яйца варёные, горошек зелёный, майонез - это салат МИМОЗА
далее просто много ещё всего: можно чернослив добавлять, курицу, сельдерей, грушу, репку, клюкву, бруснику и прочая, и прочая, и прочая.

Answer 2

я иногда мелко капусту шинкую, заправляю подсолнечным маслом и чуть-чуть уксуса.. очень вкусно получается

Answer 3

Морковь+горошек+майонез+лук это обязательно. Могу еще маринованных огурцов или грибов немного добавить. Или заменить горошек на овощную смесь типа мексиканской

Answer 4

androns dex Мыслитель (8194) 6 лет назад

https://youtu.be/w9wPLCSmnwc

Answer 5

U(CN)5 Искусственный Интеллект (134543) 6 лет назад

Молодая зелёная капуста нашинкованная и сильно помятая руками, капелька зелёного горошка, майонез, соль по вкусу. Всё.

Сорока@Искусственный Интеллект (225346) 6 лет назад

А зачем сильно помятая? Чтобы мягче была?

U(CN)5 Искусственный Интеллект (134543) Ну... даже не знаю как объяснить. Она структуру меняет, сок даёт. Соответственно вкус меняется. Но главное с горошком не переборщить. (да и с майонезом). Без горошка, как бы не вкусно, а когда его слишком много - ещё хуже.

Answer 6

капуста морковь - масло растительное, соль

можно яблоко добавить и немного сахара

Answer 7

Морковь, соль, сахар, уксус, растительное масло и сама капуста.

Answer 8

Капуста, капля уксуса, сахар, соль, можно зелень, капусту хорошо помять руками

Answer 9

Капуста, огурец, нерафинированное масло, укроп.

Answer 10

Капуста, морковь, лук, соль, растит. масло, чуть уксуса и помять.
Капуста, огурец, лук, масло, соль
Капуста, редька, масло, соль

Answer 11

Пекинская капуста, огурец маслины .заправка -майонез или горчица зернистая

Answer 12

Anastasiya R Ученик (248) 6 лет назад

Капуста, брусника, лимонный сок

Answer 13

Капуста - нарезать, посолить, помять.
Заправка - растительное масло нерафинированное, немного уксуса (яблочный), сахар. Если нужно - еще досолить чуть-чуть.
Можно укроп добавить, если есть. И черный молотый перец. И больше ничего.

Answer 14

шинк. капустка, струганная морковь, зелень (укроп и лук), соль сахар -пожамкать с доб. лим. сока, и маслицем сдобрить ароматным. (а еще могу иногда прям чуточку ванили ссыпнуть-придает пикантную нотку к салату)

Answer 15

ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ

ИНГРЕДИЕНТЫ

150 г белокачанной капусты
100-150 г варено-копченой колбасы или филе курицы
3 яйца

1/2 (или 1 маленькая) банка консервированной кукурузы
1/2 (или 1 маленькая) банка консервированного горошка майонез по вкусу

чеснок по желанию
соль, перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Кaпусту мелко пошинковать, посолить, помять руками для сочности.

2. Отваренные вкрутую яйца порезать кубиком.

3. Колбасу порезать мелким кубиком.

4. К порезанным ингредиентам добавить консервированные кукурузу с горошком, по желанию 1-2 выдавленных через пресс зубчика чеснока, соль, перец по вкусу, заправить майонезем и перемешать.