Духовка или аэрогриль Где лучше пожарить мясо на шпажках (как шашлык), в духовке или в аэрогриле?
По дате
По рейтингу
Если хотите, чтобы было похоже на настоящий шашлык, делайте в аэрогриле. Хорошо еще насыпать на дно емкости аэрогриля немного опилок или щепы. Тогда и с дымком будет.
В духовке у вас получится просто запеченое на шпажках мясо.
Источник: Опыт работы с духовкой и аэрогрилем
я в аэрогриле жарила, вкусно очень, оно и правда как шашлык по вкусу, даже без шпажек (у меня компактный аэрогриль, rag 241 ), очень вкусно. Духовка так не приготовит.
Гриль или конвенциея просто многие привыкли есть горелое мясо на кастре
А что скажете про конвекционные печи? Хочу жене купить такую. Остановился на бренде Унокс, вроде как у них самые популярные модели. Выбираю вот из этих https://povarznaet.ru/konvektsionnyie-pechi-unox/
Рекомендую в мультиварке или электрошашлычнице .