Читайте:
https://ru.wikipedia.org/wiki/AuchanAuchan Holding (Оша́н, на русском языке используется вариант — Ашан) — французская корпорация, представленная во многих странах мира.
Название «Auchan» — сознательно неточная орфографическая запись слов фр. Hauts champs — «Верхние поля» (название квартала Рубе, где был создан первый магазин). Изображенная на эмблеме птица также отсылает к птичьей «трели», что по-французски: au chant.
От себя добавлю, что название фирмы созвучно с французским словом "achat" - "покупка", и я не думаю, что это чистая случайность...