Какой автомобиль лучше, новый Субару Форестер или новая Тойота Камри? Понимаю автомобили разные, но какая машина лучше?

Из этих я бы взял Камри, хотя субару и интереснее, и проходимее, но я считаю ее нишевой. Оппозитник не в каждой дыре знают, а на Камри всего вероятней какой нибудь древний надежный движок. Но из этих, я бы, конечно не выбрал ничего, даже, если бы была возможность, т к Камри не для меня по условиям эксплуатации, а Субару слишком экзотичен.

оба редкое барахло если, конечно, не с ВАЗ их сравнивать

Forester напрямую заявлет о своем предназначении - "лесик", т. е. внедорожник. А Камри это комфортабельный городской седан.
Я бы отдал предпочтение "проходимцу", но выбирать, особенно в таком диапазоне, дело каждого...