ФОРЕЛЬ получилась при ЗАСОЛКЕ филе вышла ПЕРЕСОЛЁНАЯ. Как исправить это посоветуете?

Question

andro_luporez · Accepted Answer

Смотря как пересолена. 
Если не сильно, то нарезать кусочками, и смешать с луком и растительным маслом. 
Если очень сильно, то вымачивать.

oleg_kondrashov_13 · Answer

Промыть или вымочить

racsha · Answer

В воде ее возможно промыть, личный опыт

user_249373245 · Answer

Перед подачей полейте соком лимона

alla_14357 · Answer

Водой ополосните, промакните бумажным полотенцем, будет нормально.

iolka_7 · Answer

Перед подачей полейте соком лимона

dolf_motorkraft · Answer

вымачиванием в проточной воде

user_239748634 · Answer

потому что никаких прессов не надо использовать, щепотку сахарн. песка всегда класть, и мясо получится нежное и почти несолёное на вкус, и передерживать не надо, к вечеру рыба уже готова, если утром посолили. Помните, что всё равно мы едим в таком случае сырую рыбу )
А теперь никак, мясо уже впитало соль