В оригинальном видео вырезаю начало и конец файла. При ручной настройке после рендера файл выходит весом в 10 раз больше. Качество и размер исходного файла полностью устраивает.
Мы для Ютуба делаем экспорт 1280х720 AVI H264 30 кадров, битрэйт 1000-2000 mp3 320 Ютуб доволен, видео принимает и кажет. И мы довольны. Нет каких то гигинтских файлов после экспорта.