Подскажите можно ли сделать печенье "Курабье" Или "Минутка" Без сливочного масла и Маргарина.

Question

Подскажите можно ли сделать печенье "Курабье" Или "Минутка" Без сливочного масла и Маргарина.

Гость Маил Ученик (116), закрыт 6 лет назад

Answer 1

Не знаю, понравится-ли вам такой рецепт: ПЕЧЕНЬЕ ЗА 15 МИНУТ -250 гр. майонеза, 1 яйцо, 0,5 стак. сахара, 1 стак. муки, 1 ч. л. ванильного сахара или лимонной цедры, 1/3 ч. л. соды. ************** Яйца взбить с сахаром + майонез, муку и соду. Получится тесто как на оладьи. На противень выстелить пекарскую бумагу и ложкой выложить печенье. Выпекать при Т. 200 С. 7-10 мин. Готовые печенье охладить, не снимая с противня. Мягкие и нежные.

Answer 2

U(CN)5 Искусственный Интеллект (134543) 6 лет назад

Ну можно попробовать сделать на растительном масле, но оно будет хуже по качеству и сильно отмасливаться. Масло должно быть без запаха. В 90-х такое делали - хоть масло отжимай. )

ШарманщикИскусственный Интеллект (114727) 6 лет назад

маргарин вообще то растительное масло и есть)

U(CN)5 Искусственный Интеллект (134543) Ну иди пояндекси чем маргарин от растительного масла отличается. потом вернёшся и с пеной у рта подоказываешь мне полсачика, что ты прав.

Answer 3

Там песочное тесто составная песочного теста масло обязательно Ну На крайний случай маргарин по-другому не получится если делать с растительным маслом то будет просто сдобное тесто но это совсем другое

Answer 4

Почему не задать этот вопрос в гугль? там полно рецептов, можно на кефире, майонезе., рецептов много, только это будут скорее лепешки по вкусу
http://povar.ru/menu/vypechka_bez_masla/
.http://notefood.ru/retsepty-blyud/vy-pechka/pechene-bez-masla-i-margarina.html

Answer 5

насчет минутки не подскажу, а вот курабье-это печенье с большим количеством сдобы (в том числе масла, маргарина) за счет чего оно такое рассыпчатое

Answer 6

Ольга Искусственный Интеллект (477373) 6 лет назад

Нет