Обязан ли радиожурналист с микрофоном и диктофоном, интервьюируя прохожего, сообщать ему, что запись прозвучит в эфире.

Обязан прежде всего радио-журналист с микрофоном и диктофоном, интервьюируя прохожего, представиться ему по форме: назвать свои имя-фамилию, радиостанцию, которую он представляет; для какой программы и когда она выходит берётся данное интервью. А уж затем предупредить, что это интервью может и не появиться в данной программе, поскольку за выпускающим редактором последнее слово.
Далее, уже дело самого прохожего - разговаривать с журналистом или нет. А раз чёй-то не таё набазарил - отвечай по жизни!; -).