Вспомогательно - да частично. Вместо основных арматурных стержней - нет однозначно. Если вопрос не про фундамет под туалет-скворечник, где и армирование необязательно может быть изза микроскопических размеров.
Можно, но это будет не та прочность. Если нагрузки большой на фундамент не ожидается, ничего страшного. Мне фундамент на дом делали из http://domastroim.su. Арматуру укладывали как положено.