Вы когда-нибудь травились закрутками собственного изготовления?)))

Отравившиеся консервами, как правило уже молчат.

никогда, там же рассол прозрачный должен быть, а если чуть мутный - то я предпочитаю выбросить это.

Ой, нет, никогда, ттт) Пару раз взывалось овощное ассорти, реанимировать не пыталась, сразу выбрасывала. Боюсь я всякой этой ерунды)

Слава Богу нет

я нет,
бывает, что крышка вздуется на банке, выбрасываю содержимое
знаю случай, когда на поминкам отравились люди консервированной фасолью, с смертельным исходом

Бог миловал, нет

никогда - лучше выкину = здоровье дороже

а банки от неудавшихся закруток помою с содой и уксусом

консервацией-нет, а вот грибами собственного сбора (еще до закатки) -да, ни те собрала-ложноопят (по неопытности), чуть кони не двинула

Соседке дарю такое...

Не было такого. Чему я очень рада.

Нет

Нет, даже ела забродившие помидоры и ничего. А вот надо бояться грибов и балажан. В них самый сльный яд, если испортятся или не праильно закатаны.

Своими никогда. Если не получались, пробовал и выкидывал. Хотя есть можно было, то есть нельзя было отравится. )) Просто невкусные были.
Чужими пару раз.

однажды недосолили рыжики, поела немного - не понравились, через полчаса меня вырвало, больше последствий не было, но с тех пор не доверяю маман засолку

Судя потому что пишу ответ, вывод напрашивается сам-НИКОГДА !
Даже иногда ХЕ из рыбы сам дома делаю, все хвалят и живы !