блины сколько времени жарить 1 сторону.

пока не подрумянится
от толщины все таки зависит

По цвету смотри.

2 минуты потом перевернуть и можно еще потом дожарить

На сковородке блины из теста жарить по 1-2 минуты с одной стороны, перевернуть и жарить 1 минуту с другой стороны.

По разному, у всех мощность разная. Когда появятся много пузырьков или пока не подрумянится

Пока основная влага с поверхности испарится.
Можно переворачивать.
И смотри, чтобы подрумянилось чуть. Подбери режим.
Не зря говорят, - первый блин комом.

Надо смотреть на каемку краев...

Каемка края должна поджариться

Вот тогда самый момент перевернуть

когда верхняя сторона перестанет быть влажной

Зависит от толщины, когда пеку тоненькие блинчики, то у меня это занимает не более минуты на один блинчик...

блинчики можно жарить только с одной стороны

... до желаемого цвета прожарености...

Зависит от огня, если больше, то совсем мало, до схватывания теста сверху, но лучше блины жарить на среднем огне

Кто же по времени жарит? Смотреть надо по цвету и никак иначе