Почему луковая шелуха окрашивает яйца?

содержит краситель ибо

Ты вытряси ее из карманов, ну ее на фик...

Она всё окрашивает, не только яйца. Ибо содержит красящий пигмент

Золотистый оттенок луковой шелухе придает желто-оранжевый пигмент бета–каротин, входящий в состав многих овощей и фруктов. Данный пигмент содержится в листьях растений, корнеплодах моркови и плодах шиповника. В процессе кипячения, под воздействием высокой температуры, каротин покидает размягченную шелуху и полностью переходит в отвар, окрашивая его в коричневый цвет. А из отвара, соответственно, на объект, подвергающийся окраске.