В математике часто приходится сравнивать числа по величине, для чего и были придуманы графические символы. Вместо слова "больше" используется знак ">", а вместо слова "меньше" - символ "<".
В первом классе нас учили, что этот знак похож на открытый клювик уточки, которая смотрит в сторону большего числа, то есть если левое число больше правого, то пишем > (больше), если наоборот- то < (меньше). Также можно запомнить, что широкой (большой) своей стороной он смотрит в сторону большего числа.
