Почему на дизельных двигателях если немного перегазовать, то идёт черный дым из труб, а на бензиновом такого нет?

Потому что ты видел только убитые дизеля. На исправном не идет черный дым.
Черный дым на дизеле признак богатой смеси или слишком раннего зажигания.

Писец клапанам, мотор готовится в утиль

Потомучто чем больше газуешь тем больше топлива но не факт что больше воздуха. Не догорает

М дя!! Да тут консилиум дизелистов. Скромно промолчу.

на исправном дизеле. на нормальном топливе такого явления нету.

Топливная аппаратура так отрегулирована. Но на современных тачках это скорее признак неисправности, в Европе за такой дым сожрут зелёные.