пшенку как и сколько варить?

Сначала хорошо промыть несколько раз. Потом залить водой 1 к 2 и варить минут 40, на аль-денте поменьше, периодически помешивая

Пшено перед готовкой нужно перебрать, очистить от всевозможных инородных вкраплений, и несколько раз тщательно, до чистой воды, промыть.
Варить крупу нужно в достаточно глубокой емкости (при варке объем пшена увеличивается в 3-5 раз), на медленном огне.
Для приготовления рассыпчатой каши, соблюдайте пропорции пшена к воде 1:2, для вязкой — 1:4.
Готова пшенная каша будет примерно через 30 — 40 минут, после закипания воды.

Я всегда замачиваю крупу на ночь. Тогда и готовится быстрее

На упаковке указано как и сколько: засыпать в кипящую воду, снова довести до кипения, убавить температуру, накрыть крышкой, варить 20 минут. 1 часть пшена на 2 части воды

пшено промывают и дважды обдают кипятком, который убивает горечь, затем варить как обычную кашу (я делаю на глаз)

пока не распарится
на 1 чт крупы 3 воды
а молочная 2 воды и потом 2 молока