Рыбу замороженную можно жарить?

Question

Катя-Катерина Мудрец (15033), закрыт 7 лет назад

Мне посоветовали что рыбу надо замороженную жарить, не размораживая, правда?
Вчера купили свежую, часть заморозили. Хочу пожарить

Answer 1

нет. вообще нет. рыба очень нежный продукт, ее и размораживать надо при лучших условиях - в холодильнике. структура моментально разрушится.

Answer 2

Наталья Искусственный Интеллект (196716) 7 лет назад

Лучше разморозить перед жаркой

Answer 3

Goodrichbad Просветленный (29737) 7 лет назад

Водянистая будет

Answer 4

вы же жарить собрались а не варить? тогда разморозка иначе будет как варёная

Answer 5

Не айс- сверху сгорит, а в центре сырая будет.

Answer 6

Я не знаю точно .

Но думаю вам сказал

кто то ерунду )

Сначала разморозить нужно ,

а потом жарить.

Answer 7

Если припустить, можно не размораживая!
вкусно получается
Жарить нужно свежую, предварительно присолив

Answer 8

Зоя Искусственный Интеллект (113682) 7 лет назад

Если тушить, то может быть... Но не жарить

Answer 9

Можно обжарить и в духовку. Но приготовьтесь к тому что при жарке будет выходить вода и будет куча брызг.

Answer 10

так она пареная будет и дряблая, рыба должна жариться 3-5 мин с каждой стороны

Answer 11

Будет плавать в воде, а не жариться ((
на выходе разваленные куски рыбы (

Answer 12

Неправильно посоветовали. рыбу, мясо и птицу нужно размораживать и доводить до комнатной температуры перед приготовлением.