возможно ли такое что на гелиевом воздушном шаре, поднять в стратосферу тонкостенный металлический шар

Посчитать-то можно, только долго это и хлопотно.
Ведь что Вы предлагаете создать? Прочный шар, стенки которого должны будут противостоять некоторому перепаду давлений, причем перепад этот будет шар сдавливать. Оболочки на наружное давление, во-первых, считать труднее, а во-вторых, они получаются более толстостенными, чем оболочки, работающие на разрыв.
Поэтому Ваш прочный шар, противостоящий наружному давлению в любом случае окажется тяжелее тонкой, металлической же герметичной оболочки, заполненной гелием или водородом, то есть такой, давление внутри которой равно наружному.
Металлические дирижабли строили, и они прекрасно летали, даже регулярные трансатлантические рейсы были. Но они делались не вакуумными, а газонаполненными, ибо суммарный вес таких конструкций меньше, чем вакуумных.

В принципе возможно, но кто его там закупорит?

Чтобы шар объемом 1 кубометр взлетел, он должен быть легче, чем 1 кубометр воздуха. Это 1.29 кг.
Площадь поверхности шара объемом 1 кубометр = 4.83 кв. м. = 48300 кв. см.
Если его сделать из листа титана толщиной 0.1 мм, то уйдет 483 куб. см, что с его плотностью (4.506 g/cm³) даст 2.2 кг.
Если делать объем не 1 куб, а 100 куб. метров, то соотношение будет лучше, но металл все равно слишком тяжелый чтобы сделать такую оболочку, которая выдержит разницу в давлении.
Вы хотите выкачать воздух, чтобы уменьшить плотность тела и заставить его плавать в атмосфере по закону Архимеда, но вместо этого лучше закачать в него лёгкий газ.