Wasabi
Искусственный Интеллект
(248478)
5 лет назад
Просроченный и начинающий конкретно пропадать сыр видно сразу. Я вижу, по крайней мере, и по запаху могу определить. Другое дело, если уценили в связи с истекающим сроком, чтобы скорее разобрали. Почему бы не взять для выпечки??
Andro Luporez
Оракул
(62577)
5 лет назад
По легенде пармезан изначально был бракованным сыром, который выбрасывать было жалко, вот он и лежал несколько лет в подвалах монастыря, пока его кто-то из монахов не попробовал.
Сыр вообще трудно испортить. Даже полностью засохший, натертый он годится для запекания. Хоть в пицце, хоть на картошке.