Что такое "L-теанин" ?

L-Тианин (L-Теанин, L-Theanine)

L-Тианин (L-Теанин, L-Theanine) - аминокислота, полученная из листьев чая, активно проникает в мозг через гематоэнцефалический барьер, проявляет психоактивные свойства: уменьшает воздействие стресса, улучшает когнитивные способности, и улучшает настроение, действуя синергично с кофеином. Мозг испытуемого, принявшего 200 мг L-теанина (L-тианина) уже через 30 минут изменяет свою активность, с образованием преимущественно альфа-волн.

L-теанин – аминокислота, которая редко встречается в продуктах питания. Аминокислоты – это молекулы, из которых состоит белок – основной строительный материал для нашего организма.
Приставка «L» обозначает, что эта аминокислота может использоваться для синтеза белка. Другой тип аминокислот имеет приставку «D». Эта форма встречается в мышечных клетках, но не в белке.

L-Тианин (L-Теанин) структурно похож на химический медиатор ЦНС глутамат, и, оказывая слабое влияние на AMPA, NMDA, и кайнатный рецепторы, тем не менее способен поднимать уровень дофамина, который обладает эффектом улучшения настроения, увеличивает производительность и выносливость на тренировках. Также есть данные о том, что L-Тианин (L-Теанин) может поднимать уровень GABA.

L-Тианин (L-Теанин) в чае

При заваривании чая, человек получает лишь незначительное количество Тианина (Теанина) так как он прочно связан с молекулярными структурами чайного листа, и обычное заваривание не способно полностью освободить его в раствор. Лишь жёсткие условия кипячения при повышенном давлении, когда t воды поднимается до 127°С, позволяет полностью экстрагировать Тианин (Теанин) в раствор.

Известно, что заключённые в концентрационных лагерях и тюрьмах ценят чай благодаря тому, что у них есть навык особого заваривания чая, когда первая заварка выливается, а оставшаяся чайная масса долго кипятится. Напиток носит название чифир, одна дозировка которого составляет 2-3 столовых ложки черного чая.

L-Тианин (L-Теанин) в спортивном питании

L-Тианин (L-Теанин) входит в состав предтренировочных комплексов и жиросжигателей. Данное вещество способно нивелировать побочные эффекты других стимуляторов (в частности кофеина, тирамина и пр.). Тианин снимает напряжение и раздражительность.

Побочные эффекты теанина

L-Тианин не вызывает зависимости, передозировки и побочных эффектов. Это природный релаксант, его можно совершенно безопасно использовать в дневные часы.

~~~
http://m.sportwiki.to/L-Тианин_(L-Теанин)

https://best.fit/sportivnoe-pitanie/chto-takoe-l-teanin-kak-i-zachem-ego-prinimat-instrukciya/