Это плесень на сыре или соль выступила?

Question

fio_6 · Accepted Answer

Советую не хранить сыр в целофане, а эту белую плесень обрежьте и можно кушать без проблем.

trofim_meyer · Answer

При холодильном хранении сыра продолжается процесс его дозревания, обусловленный биохимическими превращениями под действием микрофлоры и их ферментов. Именно поэтому на сыре может появляться белый налет. Он не опасен. Но рекомендуется его срезать.

anatolii_kamorin · Answer

Это просрочка о себе заявила

soroka_211 · Answer

Это плесень. 100%

user_45331859 · Answer

Белый налет означает, что сыр начал «задыхаться»

zlaia_feia_54 · Answer

Что именно должно происходить с продуктом, чтобы на его поверхности начала выступать соль?

stanislav_isakov_7 · Answer

Съешь - и узнаешь точно.

antrekot_5 · Answer

Ни то, ни сё.Скорее пальмовое масло.