V̲i̲s̲t̲a̲s̲t̲e̲r̲
Искусственный Интеллект
(248391)
5 лет назад
Рыба подвергнутая кисломолочному брожению. Северные народы закапывают свежую рыбу на брожения в ямах, как это делают сибирские крестьяне с капустой в бочках
СиббиттерОракул (91693)
5 лет назад
Блин! Ну когда же вы перестанете с идиотской уверенностью публиковать дикий бред?
Сюрстремминг сначала засаливается в бочках в крепко тузлуке, а через пару -тройку дней перекладывается в более слабый. Где она и закисает. И в таком виде фасуется в банки. Никакой земли на заводиках нт и не будет. Чистота у шведов - фантатстическая.