Oliva
Искусственный Интеллект
(105261)
6 лет назад
А вот "первый" бульон сливают только при проблемах пищеварения, при заболеваниях желудка и поджелудочной. Это я к тому, что вам посоветовали. Зачем всем то хлебать воду?
На два литра вполне хватит и штучки 4-5 (мелких), но это смотря какого размера голень.
Измайлова
Ученик
(148)
6 лет назад
1 кг любых частей курицы, воды налить так чтобы покрывала на 2-2,5 пальца и варить на медленном огне снимая пенку, воды кипячённой подливать по мере выкипания