Стандартный баллон а-ля дезодорант. А то сейчас начнется нытье в стиле "смотря какой баллон, смотря какая горелка, смотря как открывать газ будешь" Стандартная горелка со стандартным баллоном и средней "открытости вентеля"
В характеристиках горелки указывается расход газа. У большинства горелок расход газа 140-180 гр/ч. Есть с меньшим расходом, есть и с большим. В среднем баллона 220 гр. группе из двух-трех человек, хватает на 1-1,5 дня. Что бы перед походом посчитать сколько брать газа, лучше всего заранее установить расход опытным путем конкретной горелки и прибавить еще 20% в запас, лучше взять лишних полкило, чем на маршруте остаться без горячего питания.