Можно ли переходить с 32-х битной на 64 битную систему на 2 ГБ ОЗУ?

Не желательно

Можно. Для современных задач 64-битная система подойдет лучше.

Можно, если нужно.

да без проблем

Можно. Только смысл? Сделаешь только хуже

по факту можно

но ничего хорошего из этого не выйдет
озу мало, хотя бы 4гб тогда можно

По первому вопросу: переход с 32 на 64 по сути вообще имеет смысл только тогда, когда ОЗУ от 4гб и выше. (Кстати, поделитесь плиз, чем Вы планируете заниматься на 2гб ОЗУ в наше время, кроме как тупым неспешным убиванием рабочего времени и выбешиванием руководства отсутствием значимых результатов?)

Второй вопрос вообще не имеет смысла, как Вы его сформулировали: система одна и та же, но с разной разрядностью. Разрядность - это СВОЙСТВО, которое уже есть, вы не наделяете систему НОВЫМИ свойствами.

Разные свойства у разных редакций системы: Стартер, Домашняя, Корпоративная, Максимальная (к Win7).
Гораздо больше влияния может оказать неграмотная установка, другой или битый образ, неподходящие или более свежие дрова, и множество других нюансов УСТАНОВКИ и НАСТРОЙКИ ( ТВИКОВ) системы.

Для 64 бит куда более важнее какой процессор стоит, чем оперативка, т. к. не все процессоры поддерживают 64-битную систему.

можно сам пробывал на ддр2-довольно слабом компе-нормально работало

4 гига оперативки минимум нужно