Шарлотка в духовке без миксера

Question

Прикиньте пожалуйста рецепт шарлотки в духовке без миксера! Очень благодарна. И ещё вопросик. Выпекаю в микроволновке по своему рецепту в режиме "бисквит" в стеклянной посуде с высокими краями. Шартолка пропекается, но вид у нее не ахти (дырки от пузырей и бледная) поэтому думают стоит попробовать в духовке. Из того глупый вопрос : можно ли выпекать шарлотку в духовке в стеклянной посуде и при какой лучше температуре?
Подкиньте *

krasnaia_korobka_1 · Accepted Answer

не получица

sandy_bridge_6 · Answer

Взбивать можно венчиком или вилкой. Миксером быстрее и лучше

user_250406898 · Answer

Интересно... Этому пирогу уже лет... Много. Как же справлялись без помощи духовки и тем более микроволновки? Про миксер - вилок или венчика в доме нет и руки отвалились?

vera_zaeva_5 · Answer

рецепта " шарлотка без миксера" не существует
взбивать яйца с сахаром можно вилкой или венчиком, но это долго
печь в стеклянной форме можно, темп 180гр

nadezhda_34235 · Answer

в стеклянной форме выпекать можно. А вот яйца вилкой взбивать замучаетесь

slavka_eldarov · Answer

Шарлотка - это по сути бисквит с яблоками, поэтому без миксера придется повозиться. Взбивать лучше венчиком, уйдет минут 10-15. Чтобы яблоки не опадали вниз, перед закладкой их в тесто обваляйте в муке. 
Печь... это от духовки зависит - проверяйте зубочисткой. Обычно хватает 20 минут при 220 градусах