Сохраняется ли история покупок в магазинах? Должен же быть отчёт о продажи какой-либо вещи и её цена?

Если для покупателя, то не всегда. Если для продавца - безусловно.

Я делаю заказы на ла редут, там в личном кабинете есть полная инфа по поводу моих покупок, дата, наименования, цена, размер скидки. И история сохраняется все время. Очень удобно, если нужно отыскать артикул купленной вещи и не хочется долго искать ее по каталогу! В этом вопросе ла редут молодец, а вот как в других магазинах, не знаю. Думаю, что во всех так)