получится ли получить деньги назад за плохой маникюр?

Нет не можете !

Наверное можно, но наверняка волокита будет не шуточная и дорогая, => вам надо быть на 200% уверенной и при этом иметь 100 % гарантии оплаты всех предстоящих расходов на всякого рода экспертизы ибо одних слов о том, что вам не нравится маникюр ( педикюр) будет явно недостаточно.
Если вы имеете сомнение, лучше всё ж отказаться от предстоящем посещении салона услуг и не портить себе настроение . Удачного и красивого макияжа, а также наращивания.; -)

идти к заведомо плохому мастеру- это жесть. ищи мастера с хорошими работами и хорошими отзывами

Возможно, но скорее всего нет... Кстати, вы не знаете как оттереть впитавшуюся куркума от гель лака??? Всё перепробовала

если услуга оказана некачественно или не в полоном объеме можно не платить, но тогда скорее всего без разборок не обойдется))

Мало подробностей.
Если мастерица новичок после курсов, и вы первый клиент, то у нее должны быть как минимум фото с курсов, и по ним вы можете примерно представить работу какого уровня получите. Готовы ли вы за это платить - можете сами решить заранее. Если курсы были хорошими, то новички с прямыми руками после них могут работать хоть и дольше, но результат будет куда лучше чем у многих мастеров со стажем, обучавшихся только методом набивания руки.
Если мастерица вообще в первый раз за кисть для моделирования берется, ютуба насмотревшись, то с ее стороны просить за это деньги это наглость и глупость. А с вашей стороны будет глупостью идти в подопытные за деньги. При таком раскладе я бы даже бесплатно не пошла.

Вы сначала сделайте может понравиться.