Что такое кацу (katsu)?

это взрыв

カツ[katsu]котлета в панировке, японский шницель Сокр. от カツレツ
活[katsu]приведение в чувство, оживление
渇[katsu]жажда
且つ[katsu]и; кроме того, сверх того
克つ[katsu]преодолевать, побеждать Чаще 勝つ
勝つ[katsu]побеждать, выигрывать, брать верх Реже 克つ Реже 贏つ
搗つ[katsu]
1.толочь в ступе
2.сшибать палкой
糅つ[katsu]подмешивать (просо к рису и т. п. )
贏つ[katsu]одерживать победу Чаще 勝つ
かつかつ[katsu-katsu]прост. еле-еле, едва, с трудом
豁[tooru] [hiroshi] [hiraku] [katsu]мужские имена
メンチカツ[menchi-katsu]японские крокеты из мясного фарша (англ. mince
cut [let] )

Это очень красивые авторские интерьерные камни. Мягкие валуны из войлока!