Сколько должен весить ребёнок в 11 лет, при росте 164-168см

это очень большой РОСТ для девочки 11 лет.. такой рост должен быть в 14 лет.. соответственно и нормы веса для 11 летней с таким ростом нет.. для 11 лет 157 см роста считается высокой

40-45 кг

примерно 56.