случайно удалила системные файлы и приложения и теперь не запускается планшет что делать что бы планшет опять заработал?

Переустановка проще будет

Hard reset !

сброс до заводских настроек. судя по тому что он рутирован обратись к тому кто рут-права тебе сделал

никакой сброс не поможет
только шить

Заходите на Ютюб, набираете вашу модель и Hard reset, смотрите видео и повторяете

Никакой хард рессет не поможет
Зависит от планшета как это сделать
1 это прошивка самими средствами планшета, в системном меню пункт update(restore), перед этим качаем свою прошивку в корень флешки.
2 это в мастерской сторонним приложением, процедура почти та-же.

Прошивка, только прошивка, если были рут права, только с помощью которых можно удалить системные приложения то они удалены с планшета полностью. Хард ресет в этом случае не поможет.

случайно удалила системные файлы

???!