Сколько можно хранить мясо в НЗ

Question

Сколько можно хранить мясо в НЗ

more Ученик (5), закрыт 16 лет назад

Мщй знакомый говорит что в 80 годах когда служил в армии им в столовую поступали туши мяса со складов на которых стоял штамп 1939 год. Возможно ли это

Дополнен 16 лет назад

Если это возможно, как это можно было сделать в 1938 году . Ведь должны были быть производственные мощностя чтоб замораживать столько мяса и хранить 50 лет?

Дополнен 16 лет назад

Я согласен, замороженное мясо на складах появилось более позднего периода чем 1938 год.

Дополнен 16 лет назад

это мне верится! Но вопрос у меня был совсем другой!!! Сталин прожил намного дальше 1938 г и все эти годы зовутся Сталинскими Вплодь до 53. А замораживали ли мясо в 1938 и хранили ли его до 1980 года не понятно???

Answer 1

Конечно. Если мясо хорошо заморожено и законсервировано - почему-бы и нет.

Answer 2

Вполне, я сам в армии ел мясо сталинских времен.

Answer 3

Slavyn Профи (663) 16 лет назад

Я служил ели 1956 года.

Answer 4

На египетских фараонах штампа никто, конечно, не ставит, но представляете сколько они уже хранятся. Не для еды.. . А вот недавно археологи мамонтенка нашли в вечной мерзлоте, клеймо, к сожалению, тоже затерто.. . А секрет в глубокой заморозке.

Answer 5

Возможно. есть военные склады, запас продуктов в которых сохранется 50 лет.

Answer 6

Военные запасы продовольствия хранятся 50 лет, а потом, чтобы их не выбрсывать отдают на солдатскую кухню. Соответственно, то. что для флота - на флот, для авиации - в авиацию. Паек разный. До сих пор правил и срок хранения никто не отменил.

Answer 7

Служил ДМБ 2005г. Сам распоковывал на штамп было ( ГОС. РЕЗЕРВ СССР партия.... Линия фосовки.... Бригадир линии Михнова Л. С. ДАТА ФОСОВКИ 23 марта 1954 г.) и штамп, типа минимальное количество воды мясо Яка. НАРЬЯН-МАРЕ. Зафсклад говорит что из него каким-то образом выкачивают большую часть жидкости и замораживают в вакумных упаковках. Но если разморизил нужно употреблять иначе пропадёт, мы даже боялись кушать его а потом даже отбивные делали такое оно вкусное ну или с голодухи хотя дембелями были вроде не плохо питались. Упаковано в палетилен и какую-то бумагу типо поперосной размеры где-то 50 см ширина 80см длина 25-30см высота заморожено так что мы их бросали на бетонный пол на кухне а этот кирпич подпригивал на пол метра. А кстати перевязен ещё был капроновой верёвкой.