Домашние соления огурцы, помидоры в стеклобанке какой у них срок хранения?

Question

Домашние соления огурцы, помидоры в стеклобанке какой у них срок хранения?

Зимний сон Мудрец (10276), закрыт 6 лет назад

Answer 1

У меня есть "контрольные" баночки: 6 год стоят. Каждый год открываю по одной, проверяю, не испортились ли... осталось еще 2 банки. И нынче они не испортились. Не знаю, что через год будет.
Это маринованные с лимонной кислотой. Соленья у бабушки моей до 5 лет в погребе хранились.

Answer 2

Noway Мастер (2445) 6 лет назад

Года 4,наверное.

Answer 3

Один год, в принципе можно и на следущий год использовать - огурцы в рассольник, солянку (первое блюдо). Просто в еду консервации со сроком хранения больше года - рисковать бы не стал. Опыт в таких консервациях большой.

Answer 4

Isabella Stormbird Искусственный Интеллект (451043) 6 лет назад

Огурцы становятся дряблыми, если больше года хранить.

viking1962Искусственный Интеллект (133813) 6 лет назад

Значит Вы закручиваете без дубовой коры. С ней не становятся дряблыми, по крайней мере, за год

Answer 5

желательно съесть за год... говорят и дольше хранятся, но мы не рискуем

Answer 6

Я обожаю прошлогодние помидоры. Они вкуснее в разы. Но более долгого хранения не пробовал

Answer 7

Анатолий Каморин Искусственный Интеллект (229157) 6 лет назад

Год, два

Answer 8

viking1962 Искусственный Интеллект (133813) 6 лет назад

Смотря где банка стоять будет. У меня в погребе и по несколько лет стояли. А иногда и через несколько недель взрывались. Многое зависит и от закрутки

ВераИскусственный Интеллект (457269) 6 лет назад

а я думала что вы в квартире живёте

viking1962 Искусственный Интеллект (133813) В ней и живу. А погреб рядом с домом. А еще погреб на даче был (пока ее не продал после инфаркта), но в нем яблоки держал. А еще в гараже, с банками

Answer 9

Несколько лет, зависит от ингредиентов.
У меня, в основном, все консервации за год съедаются.

Answer 10

Если нормально сделаны, то 2 года точно. Просто они кислее и мягче становятся и поскольку есть новый урожай, то хранить их больше года нет смысла. Если вы ими в первый год не отравились, что с ними во второй должно сделаться? Ботулизм сквозь стекло долез?

Answer 11

2-3 года, и ничего с ними не случится. На 3 год при хранении в комнате возможна потеря упругости у огурцов (у помидор ее и не было), но опасными они от этого точно не станут

Answer 12

вообще считается - 1год- до след. урожая.... но у меня лично и на 2-й год огурцы остаются (если сезон удачный)

Answer 13

По закону 1 год
Но если не мутнеет то и дольше до3х

Answer 14

У меня мама делает заготовки уже много лет, но больше одного года не храним.

Answer 15

НЕдавно в погребе нашла Лет 5 им ПОпробовала Вкусные и хрустят

Answer 16

вера заева Оракул (56992) 6 лет назад

2-3 года можно спокойно хранить

Answer 17

У нас не стоит консервация дольше весны следующего года. Всё съедается, потому как вкусно!!!

Answer 18

Я стану Твоим Ангелом Искусственный Интеллект (132742) 6 лет назад

от 6 до 9 месяцев

Answer 19

Соления, именно соления, до следующего лета. Даже в хорошем подвале.
Маринованные закатанные, у меня в подполье до трех лет хранились, дольше просто не стояли, съедались, а не выкидывались, особо вкуса не поменяли, хотя в первый год конечно вкуснее.

Answer 20

Жанна Макарова Ученик (177) 5 лет назад

в магазине купите и не парьтесь