Ну, это просто нужно учить классы органических соединений и их функциональные группы.
К примеру, у 3его функциональная группа -OH(гидроксильная группа), это класс спиртов,. у них всегда ф. г -OH .
У 4ого ф. г -NH2(амино группа). это класс амины.
у 5го ф. г -COOH(карбоксильная группа), это класс карбоновых кислот.
вот фото нашла в интернете, можете выучить и все будет Ок)