


Как вы считаете калорийность жареного яйца?
Отдельно считать калорийность яйца, отдельно количество масла, которые налили на сковородку?
Хочу пожарить на завтрак яйцо, но столкнулась с проблемой расчета калорий.
Или лучше пожарить с помидорами и без масла?
Калорийность куриного яйца, как и других продуктов, зависит непосредственно от величины и способа термической обработки. 100 грамм сырого продукта содержит 156 калорий. Вес одного яйца со скорлупой от 40 до 75 г, поэтому энергетическая ценность одной единицы варьируется от 62 до 115 калорий.
Маслом можно пренебречь, если его мало использовать. Ты же не поливаешь им сверху? Сколько там его в желудок попадает, 10-20 ккал.
Калорийность яйца+калорийность 20% использованного масла
Калорийность - это какой-то древний, ещё сталинский подход к диетологии. Так заключённых кормили, по калориям. Сейчас другая фишка: микроэлементы, витамины. Сколько ты съела магния в день? В каких продуктах он содержался?