Циркуляционный водяной насос для отопления, мощностью 100 Вт - это как понять? Вт/час?

Здесь просто ватты) - это мощность

Если расход по счётчику, то они превращаются в ватт-часы. Через тире всегда пишут, но правильнее было бы через знак умножения.

Например, этот насос за сутки намотает 100ватт х 24часа = 2400 ватт-часов = 2,4 киловатт-часа