6 лет назад от •Изменено
Чем заменить кефир в выпечке?
Очень много рецептов с кефиром. В доме всегда есть сметана, молоко, дрожжи сухие и в морозилке, а вот за кефиром надо идти в магазин. Чем можно заменить кефир в таких рецептах?
Дата
Популярность
Я бы сметаной заменила, в Вашем случае, но количество масла нужно чуть уменьшить.
сметану можно слегка разбавить
Закисли молоко, капельку уксуса или сока лимона. И используй кисляк.
Сухие дрожжи выкинь, а за кефиром сходи, гулять полезно...)
Йогуртом